Restaurant Mai Vien

Vietnamese restaurant in Frankfurt

  • Roasted Chicken Dishes

    • Com Chien Ga

      gebratener Reis mit Huhn und frischem Gemüse

      €9.50

    • Ga sa Nghe (pikant)

      gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Aubergine, Bohnen, Karotten und Kokosmilch-Currysauce

      €12.00

    • Mi xao Ga

      gebratene Eiernudeln mit Huhn und frischem Gemüse

      €9.50

    • Ga lan bo

      frittiertes Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit Süß-Sauer-Sauce, frischem Ananas, Karotten, Bambusstreifen und roter Paprika

      €12.00

    • Ga nuong sot me

      gegrilltes Hühnerbrustfilet auf Gemüsebett mit Tamarindensauce

      €13.50

    • Ga Ca Ry

      gebratenes Hühnerbrustfilet in pikanter Kokosmilch-Currysauce

      €12.00

  • Vegetarian Dishes

    • Ca Ry Rau Dau phu

      mit hausgemachter Kokosmilch-Currysauce, Tofu und Reis

      €10.50

    • Dau hu sa nghe

      Gebratenes Tofu mit frischem Gemüse, Zwiebeln in pikante Sauce aus Kurkuma Zitronengras, Kokosmilch und Erdnüsse

      €11.00

    • Rau Xao chua ngot Dau phu

      mit Tofu und Süß-Sauer-Sauce

      €9.00

    • Com Chien rau rau phu

      gebratener Reis mit Tofu

      €9.00

    • Mi Xao rau Dau phu

      gebratene Eiernudeln mit Tofu

      €9.00

    • Dau Hu Sot Ca

      Tofu nach traditionellem Familienrezept mit frischer Tomatensauce, Zuckerschoten, Ananas und Jasmin-Reis

      €11.50

    • Dau Hu Xao Nam

      Tofu mit Champignons, Austernpilze, Pfifferlingen, Mu-Err-Pilzen, Tongku-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Jasmin Reis

      €11.50

    • Rau Xao ca ry

      mit hausgemachter roter Currysauce und Kokosmilch mit Reis

      €9.50

  • Rice Dishes with Duck

    • Vit Chien Gion

      knusprig gebratene Ente auf Gemüsebett

      €12.00

    • Vit Xao Ca ry

      knusprig gebratene Ente auf Gemüse mit Curry-Kokosmilchsauce

      €12.00

    • Mi Xao Rau Vit Chien Gion

      gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und knusprig gebratener Ente

      €12.00

    • Vit Quay

      halbe knusprige Ente mit frischem Gemüse und Tamarinden-Sauce

      €15.00

  • Schweinefleisch Gerichte

    • Heo kho Tieu

      gepfeffertes Schweinefilet mit karamellisierter Sauce

      €12.50

    • Heo Sua Nuong

      gegrilltes, mariniertes Spanferkel mit Reisnudeln und Kräutern

      €14.50

  • Rice Dishes with Beef

    • Bo Xao Ca ry (pikant)

      gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Kokosmilch-Currysauce

      €12.00

    • Bo Xau rau

      gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse

      €10.50

    • Bo Xao Sate (pikant)

      gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Kokosmilch-Satesauce

      €12.00

    • Bo Xao Sa nghe (pikant)

      gebratenes Rindfleisch mit Aubergine, Bambusscheiben, Bohnen, Karotten und Zwiebeln in einer pikanten Sauce aus Kurkuma, Zitronengras, Kokosmilch und Erdnüssen

      €12.50

  • Dessert

    • Che chuoi

      Bananen in Kokoscreme mit Tapioka-Perlen und Erdnüssen

      €4.50

  • Non-Alcoholic Drinks

    • Selters Wasser mit Kohlensäure 0,25l

      €2.50

    • Selters Wasser ohne Kohlensäure 0,25l

      €2.50

    • Hausgemachte Limetten Limonade 0,5l

      €4.00

    • Nuoc me - hausgemachte Tamarinden Limonade 0,5l

      €4.00

  • Starters

    • Sup Hanh Thanh - Wan Tan Suppe

      mit Teigtaschen aus Garnelen, Huhn, Karotten, Pak Choi und Frühlingszwiebeln

      €5.30

    • Goi Cuon Ga - Sommerrollen - Hühnchen

      with chicken in rice bran, herbs, salad, rice noodles and rice paper rolled, hoisin sauce and peanuts

      €5.00

    • Cha Gio - Frühlingsrollen

      with pork, vegetables, mu-err mushrooms and glass noodles rolled in rice paper, served with fresh herbs, salad and nuoc-mam sauce

      €5.00

    • Cha Gio Chay - Vegetarische Frühlingsrollen

      with vegetables, tofu, mu-err mushrooms and glass noodles rolled in rice paper and fried, served with herbs, salad and nuoc-mam sauce

      €5.00

    • Goi Cuon Tom Thit - Sommerrollen

      mit Garnelen, Schweinefleisch, Kräutern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gerollt und frittiert, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse

      €5.00

    • Goi Cuon Chay - Vegetarische Sommerrollen

      mit Tofu, frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse

      €5.00

    • Hoanh Thanh Chien - Frittierte Wan Tan

      frittierte Want Tan gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce

      €4.50

    • Ga Xo Xau - Hähnchenspieße

      mit Sojacreme-Sauce

      €5.00

    • Goi Xoai - Mangosalat

      mit Garnelen, hausgemachter Sauce und frischen Kräutern

      €5.50

    • Bo Bop Thau - Rindfleischsalat

      mit geröstetem Reisschrot, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Limettensaft

      €5.50

    • Goi Ga - Hühnchensalat

      mit Weißkohl, Karotten, roter Paprika, frischen Kräutern, Limettensaft und Erdnüssen

      €5.00

    • Canh Bi Nuoc Dua - Kürbissuppe (vegan)

      mit Kokosmilch und frischen Kräutern

      €5.00

    • Canh Nam Chay - Pilzsuppe (vegan)

      mit Champignons, Austernpilzen, Karottenstreifen und Frühlingszwiebeln

      €5.50

  • Popular Dishes

    • Com Chien Ga

      gebratener Reis mit Huhn und frischem Gemüse

      €9.50

    • Goi Cuon Tom Thit - Sommerrollen

      mit Garnelen, Schweinefleisch, Kräutern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gerollt und frittiert, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse

      €5.00

    • Pho bo Hanoi - Reisnudelsuppe

      würzige Rinderbrühe mit der besonderen Gewürzmischung aus Ingwer, Sternanis und Nelken, dazu Rindfleischstreifen, frische Kräuter, Bohnensprossen und Reisnudeln

      €12.00

  • VYTAL Reusable

    • Vytal Reusable Packaging

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      €0.00

  • Soups

    • Pho bo Hanoi - Reisnudelsuppe

      würzige Rinderbrühe mit der besonderen Gewürzmischung aus Ingwer, Sternanis und Nelken, dazu Rindfleischstreifen, frische Kräuter, Bohnensprossen und Reisnudeln

      €12.00

    • Mi vit - Enten-Nudelsuppe

      würzige Entenbrühe mit Entenfleischstreifen und Eiernudeln, Pak choi, frischen Kräutern und Sojasprossen

      €13.00

    • Sup mi hoanh thanh - Wan Tan Suppe

      würzige Wan Tan-Hühnerbrühe mit hausgemachte Wan Tan, Schweinefleisch, Eiernudeln, Pak Choi, frischen Kräutern und Sojasprossen

      €12.00

  • Salads

    • Goi Mien

      Glasnudelsalat mit Garnelen. Karotten,Paprika,Kräuter und Limettensaft

      €5.50

  • Fish Dishes

    • Ca chien sa nghe

      Fischfilet mit Zitronengras, Kurkuma, frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnüssen

      €12.50

    • Tom sot ca

      Garnelen in pikanter Sauce aus frischen Tomaten, geschmort mit Zwiebeln, Champignons, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln

      €16.50

  • Asian Noodle Dishes

    • Bun Bo Xao

      Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc-Mam-Sauce

      €12.00

    • Bun Cha Gio

      Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc-Mam-Sauce

      €12.00

    • Bun Cha gio chay

      Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und hausgemachter veganer Sauce

      €12.00

    • Bun Dau phu chien

      Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat, Gurke, Kräutern, Bohnensprossen und hausgemachter Sojasauce

      €11.00

    • Bun Ga Xao

      Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc Mam Sauce

      €12.00

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